הסיפור של אופיר בסט התחיל בירושלים בשנת 1999, בלב שכונת רמות, עם חלום פשוט – להגיש אוכל טרי, טעים ומחבר לבבות. מה שהתחיל כפיצרייה שכונתית צנועה הפך עם השנים למוסד אהוב, שמוכר כמעט לכל תושב בשכונה.
השם "אופיר בסט" הפך לסמל של איכות, שירות מהלב ואווירה משפחתית שאי אפשר לזייף.

אנחנו מאמינים שאוכל טוב נולד ממפגש של מסורת, אהבה לאנשים, חומרי גלם מעולים – וקצת תעוזה. ולכן בתפריט שלנו תמצאו שילוב ייחודי של פיצות איטלקיות לצד פלאפל טרי ומנות רחוב קלאסיות, פסטות, מאפים, טוסטים, סלטים ועוד שלל מנות שנעשות במקום, עם יד על הלב ובלי קיצורי דרך.

לאורך השנים, למדנו את הלקוחות שלנו, שמרנו על הסטנדרטים הגבוהים ביותר – גם בכשרות מהודרת, גם בטעמים, וגם בשירות. ההקפדה שלנו מורגשת בכל ביס.
כי אצלנו, כל לקוח הוא אורח.

ב־2025 פתחנו את הסניף החדש שלנו במבשרת ציון – עם אותו לב, אותו טעם, אבל באווירה חדשה ורעננה שמתאימה גם לקהל המעורב של המקום.
המטרה שלנו הייתה ברורה: להביא את החוויה של אופיר בסט לעוד קהל – בלי להתפשר על הערכים, על השירות, ועל הנשמה.

אנחנו מזמינים אתכם להכיר אותנו, לטעום, להרגיש את האווירה, ולהצטרף לקהל הלקוחות הגדול שלנו שכבר שנים יודע – כשבאמת רוצים להרגיש בבית, מגיעים אלינו.

אופיר בסט. כשפיצה ופלאפל נפגשים – משהו טוב קורה.